イタリア菓子の詰め合わせ 3月

SOLD OUT

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イタリア菓子の詰め合わせ 3月

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春の訪れを感じる3月にぴったりな、心ときめくイタリア菓子の詰め合わせです。

｟内容｠

⚫︎カネストレッリ
リグーリア州発祥。
焼きあがった後、専用のバスケットで乾燥させることで「小さなバスケット」という名前のお菓子。
今回はシナモン、抹茶、プレーン、ココアの4種類のフレーバーを閉じ込めました。
ほろふわの食感とバターの香りが、スイーツ好きにはたまらない一品です。


⚫︎フローラ モンタータ
北イタリアで修行した師に教えていただきました。
ショートブレット(frolla)の生地をホイップ(montana)して焼き上げたこのお菓子は、ほろりととろける食感で温かいお茶と相性抜群です。


⚫︎カントゥッチ
トスカーナ発祥のビスコッティです。
カリっとした食感の中に豊かなアーモンドの風味が広がります。コーヒーや甘口ワインと一緒にぜひお楽しみください。


⚫︎ノッチョーラ サンド ビスコッティ
トリノ発祥のジャンドゥーヤから着想を得て作ったHaruオリジナルビスコッティ。
ビスコッティ生地や、サンドするガナッシュにもピエモンテ産のヘーゼルナッツを使い味わい深く高級感あるクッキーサンドに仕上げてあります。


⚫︎トルタ ディ リモーネ
カンパーニャ州ソレント発祥。
国産レモンを使いつつソレントの名産品である乳製品、サワークリームを使い軽く、またもっちりとした食感に仕上げました。


⚫︎トルタ ディ ヴァニッリャ
Haruオリジナルパウンドケーキ。
マダガスカル産ブルボン種やタヒチ産バニラタヒンシス種などを贅沢に使い、一つ一つ丁寧に焼き上げました。
アクセントにホワイトチョコレートを砕いて入れてます。


⚫︎トルタ ディ カプレーゼ
カプリ島発祥のグルテンフリーのチョコレートケーキ。
アーモンドの深みのある風味とチョコレートのコクが絶妙に絡み合った、シンプルながら特別な味わいを提供します。


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どのお菓子も、イタリアの厳選素材を用い、一つ一つ丁寧に焼き上げています。

春の訪れと共に、心温まる瞬間を楽しむための特別なお菓子をお届けいたします。

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アーモンドプードル、アーモンドはシチリア産。ヘーゼルナッツはピエモンテ産。オリーブオイルはイタリア産。小麦粉、きび砂糖、バターは国産。

＊準備が整い次第の発送です。3月中にはお届けいたします。
＊直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。
＊賞味期限は約2〜4週間を目安にお考えください。