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イタリア菓子の詰め合わせ
クッキー缶の内容を種類ごとに包装し、
宅急便コンパクトにて簡易包装でお届けいたします。
⦅内容⦆
⚫︎カントゥッチ
トスカーナ プラート発祥
噛んだ時のカリッという音が歌のようなので
“小さな歌”(cantucci)という名がついたビスコッティ。
硬いのでお好みでコーヒーやヴィンサント(甘口ワイン)に浸してお召し上がりください。
⚫︎カネストレッリ
リグーリア州発祥
焼いた後に専用のバスケットの上で乾かしていたことから
“小さなバスケット”という名のお菓子。
ほろっと崩れる食感とバターの心地よい香りが特徴です。
⚫︎カネストレッリ チョッコラート
リグーリア州発祥
ほろっと崩れるバタークッキーをチョコレート風味で焼き上げました。
⚫︎フローラ モンタータ
北イタリアで修行した師に教えていただきました。
ショートブレット(frolla)のような生地をホイップ(montata)して作る焼き菓子。
別名 “ビスコッティ テ”とも呼ばれており口の中でとろけるような食感が温かいお茶とぴったりなのだとか。
⚫︎メリンゲ
ピエモンテ州発祥。
イタリア人の家系でスイスに住むスパリーナという菓子職人が初めて作り、
彼の生まれがメリンゲンというスイスの村だったことに由来してつけられた。
粉の入らないメレンゲ菓子。
甘くてほろほろと崩れる食感をお楽しみください。
どのクッキーも、イタリアの厳選された素材を使い、一つ一つ丁寧に焼き上げています。
自分だけのご褒美や、大切な人とのティータイムに、心温まる瞬間をお届けします。
*11月末発送予定商品です。
*直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。
*賞味期限は約4週間を目安にお考えください。
*2個までは宅急便コンパクトにて発送いたします。3個以上のお買い求めは宅急便を選択してください。
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