パティスリー プリマヴェーラ ハル
春という季節のように物事の始まり、節目となる場に立ち会えれば。
また何気ない日常に溶け込む麗らかな陽気のように。
素朴で、寄り添うようなイタリア菓子を揃えました。
ほっと一息つける場にひとくちお召し上がりください。
日常が特別な日になりますように。
ケーキ屋さんを開業する夢に向かってまずは自分のできることをしようと思い
作ったお菓子を販売するために開設しました。
5年ドルチェメインでイタリアンで働き
今都内のパティスリーで働いてます。
美味しいと信じるものを届けたい。
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ティラミス
¥550
イタリア、ヴェネトの郷土菓子。 "私を上に持ち上げて"という意味を持つデザート。風邪や疲労時の栄養補給に食べられていますザバイオーネがベースになっているので "食べれば美味しくて元気が出ますよ"という意味 を持ちます。 本場イタリアの味わいを楽しめる、絶品ティラミス。 不要なものを極力省き、マスカルポーネの味わいを一層感じるようこだわりのレシピで作り上げました。 口の中でとろけるような濃厚な味わいが魅力です。 絶妙なバランスの味わいに、心も満たされること間違いなしです。大切な方への贈り物や、特別な日のデザートにもぴったりです このティラミスとともに、至福のひとときを過ごしてみてください。 *冷蔵庫で解凍後はお早めにお召し上がりください。
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パンナコッタ
¥550
イタリア、ピエモンテの郷土菓子。 日本のデザートとしても有名になりました。 "煮たクリーム"という意味のイタリア全土で食べられるデザートです。 元々はカラメルソースをかけて食べられていたそうですが ベリー系のソースで仕上げました。 軽やかな食感と濃厚な味わいが魅力のパンナコッタ。滑らかな表面ととろけるような口当たりで、一口食べれば幸せな気持ちに包まれます。 生クリームと牛乳の比率をこだわり、贅沢で濃厚でありながらも何個でも食べたくなるような味わいをお楽しみいただけます。 いちごとブルーベリーをメインに酸味を効かせてソースを作ってあります。 ご一緒にお召し上がりください。 ふんわりと広がる香りや口溶けの良さは、あなたを別世界へ誘います。ぜひ、特別な日のデザートや贈り物におすすめです。 ※冷蔵庫で解凍後はお早めにお召し上がりください。
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トルタパラディーゾ(2個)
¥500
イタリア、ロンバルディア州の伝統菓子。 伯爵夫人が『天国(パラディーゾ)のような美味しさだわ!』 と言ったことからこの名がつけられました。 薄力粉と同量の澱粉が入る とてもデリケートで柔らかな口当たり。 見た目は素朴ですが 口の中で溶けるような味わいと、素材の香りがふんわりするトルタ。 ぜひ一度ご賞味ください。
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アモールポレンタ(2個)
¥500
イタリア、ロンバルディア州の伝統菓子。 "ポレンタ"とはとうもろこしの粉のことです。 "アモール"は愛 "ポレンタへの愛"という名のお菓子。 ポレンタのプチプチとした食感がありながらも しっとりとした味わいをお楽しみください。
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トルタカプレーゼ(2個)
¥600
イタリア、カプリ島発祥の郷土菓子です。 小麦粉を使わずにアーモンドパウダーをふんだんに使って作るグルテンフリーのチョコレートケーキ。 アメリカンマフィアがカプリ島に来た時に料理人にお菓子を作らせたところ、料理人が誤って小麦粉を入れ忘れたのが起源と言われています。 中にチョコレートのダイスをいれて焼き上げています。
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イタリア菓子詰め合わせ
¥2,500
SOLD OUT
イタリアの味を堪能できる焼菓子詰め合わせです。 様々な種類のイタリア菓子が詰まっており、一つ一つ丁寧に作られた美味しいお菓子たちを楽しめます。本場イタリアの味わいをお楽しみください。 内容 トルタ・カプレーゼ カプリ島発祥のグルテンフリーのチョコレートケーキ。 カネストレッリ リグーリア州発祥のゆで卵で作るビスコッティ。ほろほろと軽い食感のクッキーです。 ミリアッチョ・ドルチェ カンパーニャ発祥。カーニバルの日に食べられる自家製リコッタチーズのケーキ。 ケーク・バニーユ 大人気HARU特製のバニラを効かせたパウンドケーキ。 どのお菓子も美味しさと綺麗な見た目を兼ね備えており、ギフトとしても最適です。大切な方へのプレゼントや、自分へのご褒美にぜひお買い求めください。 ※保存方法については商品に同封されている注意書きをご確認ください。お届けした商品と写真で色味が異なる場合がございますので、予めご了承ください。
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ケークバニーユ
¥2,700
マダガスカル産ブルボン種やタヒチ産バニラタヒンシス種などを贅沢に使い、一つ一つ丁寧に手作りされたパウンドケーキ。 お家では出せないしっとり感と、柔らかで芳醇な香りのケーキの中にアクセントでホワイトチョコを散りばめました。 大人気商品を一本丸々、お好きなサイズにカットしてお召し上がりください。 一口味わえば虜になること間違いなし。 ぜひこの機会にケークバニーユの魅力を存分に味わってください。 保存方法:直射日光や高温多湿のところは避け、冷暗所での取り扱いをお願いします。